Що таке кава? Кава = такий популярний і улюблений напій, що здається, він був із людством завжди. Але сперечаємося, ви не знали тих фактів, що ми розкриємо сьогодні? Що являє собою кавове дерево, чому сорти кави - зовсім не сорти і до чого тут давня Ефіопія. Розповідаємо по порядку. Кава 06.08.2021
Як влаштовані зерна кави Ми звикли бачити каву у вигляді меленого порошку, готового до вживання, і рідко замислюємося, з чого складається кавове зерно. Крім кофеїну, воно містить масу речовин, що впливають наш організм. Спробуймо розібратися, як це відбувається. Кава 30.07.2021
Кава З цукром або БЕЗ цукру Молоко, цукор та іноді кориця. Це найчастіші супутники нашої ранкової кави. Але чи варто додавати цукор, чи є сенс утриматися від нього? Яку каву пити? Розбираємось у сьогоднішній статті. Кава 16.06.2021
Кавові терміни Бленд, преінфузія, грайндер, а також доппіо, ристретто, декаф. При виборі кави терміни можуть стати справжньою загадкою. А іноді й зовсім здається, що бариста розмовляють якоюсь особливою мовою. Розібратися в термінах кави допоможе глосарій. Кава 27.05.2021
Види кави Ми знаємо, хто приготує вам каву – наші кавомашини. Вони зроблять ранок добрим, офісний колектив згуртованим, а сімейне життя романтичним на довгі роки. Але який із видів кави вибрати? Кава 01.09.2019
Яку кавомашину вибрати – капсульну чи зернову? Ключовою особливістю сучасного життя є детальне планування вільного часу. Часто його не вистачає на повноцінний, розмірений сніданок або обід. Перерви в роботі часто не нормовані, тому приготувати й не поспішаючи випити чашку ароматної свіжозвареної кави вдається далеко не завжди. Кава 06.11.2018
